Метгемоглобінемія: як нітрати у воді стають невидимою загрозою
Водно-нітратна метгемоглобінемія - це небезпечний стан, що виникає внаслідок підвищеного вмісту нітратів у питній воді. Особливу загрозу становить вода з криниць, яка зовні може виглядати чистою та безпечною, але містити шкідливі речовини.
Питна вода містить різноманітні органічні й неорганічні сполуки, а також мікроорганізми - як безпечні, так і ті, що здатні викликати інфекційні захворювання. Не менш небезпечним є порушення хімічного складу води, зокрема перевищення допустимого рівня нітратів.
Нітрати можуть потрапляти у воду через забруднення ґрунту пестицидами, агрохімікатами та продуктами життєдіяльності людини. Відповідно до норм, їх вміст у питній воді не повинен перевищувати 50 мг/л.
При регулярному вживанні води з підвищеним рівнем нітратів у людини може розвинутися водно-нітратна метгемоглобінемія. Нітрати взаємодіють із гемоглобіном крові, утворюючи метгемоглобін, який не здатний переносити кисень. У результаті виникає тканинна гіпоксія - стан, при якому клітини організму не отримують достатньо кисню.
Симптоми можуть включати:
- синюшність губ, нігтів і слизових оболонок;
- нудоту, блювання, біль у животі;
- головний біль, втому, сонливість;
- задишку, прискорене серцебиття;
- у тяжких випадках — втрату свідомості.
Тривалий вплив нітратів негативно позначається на організмі: знижується засвоєння вітамінів, порушується обмін речовин, зменшується рівень йоду, що може призвести до збільшення щитоподібної залози. Також доведено, що нітрати підвищують ризик розвитку онкологічних захворювань шлунково-кишкового тракту.
Особливо вразливими є немовлята, оскільки їхня ферментна система ще не сформована повністю. У них відновлення метгемоглобіну до гемоглобіну відбувається повільно, що може призвести до тяжких наслідків. Отруєння можливе навіть через дитячі суміші або соки, приготовані на воді з високим вмістом нітратів.
До групи ризику також належать:
- люди похилого віку;
- особи з анемією;
- пацієнти із захворюваннями дихальної та серцево-судинної систем.
Вживати воду з перевищеним вмістом нітратів категорично заборонено, особливо дітям до трьох років.
Найчастіше проблема спостерігається у воді з нецентралізованих джерел -криниць і каптажів. У таких випадках необхідно:
- провести очищення та дезінфекцію криниці;
- регулярно перевіряти якість води;
- за потреби використовувати альтернативні джерела водопостачання;
- встановлювати спеціальні системи фільтрації.
Безпечна питна вода - це основа здоров’я. Дбайте про себе та своїх близьких!
« повернутися до розділу «Відділ охорони здоров’я, молоді та спорту»
